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안녕하세요.

 

경이님 입니다.

 

이번에 다녀온 맛집은

 

저희 동네 나와바리의 위치한!

 

신도림 곱창맛집!

 

곱창대장인데요.

 

곱창대장을 몰랐을땐, 곱창역에 종종가곤 했었어요.

 

근데 요기 ㅠ.ㅠ 딱 간순간 살이 통통한 곱창과

 

완전 싱싱한 곱창을 보고는

 

앞으로는 소주에 곱창 땡길땡

 

여기로 가야겠구나 결정했습니다.

 

 

그럼 포스팅 시작해보도록 하겠습니다!

 

 

 

 

요런 간판을 찾으셨다면, 올바르게 찾아오신게 맞으세요!

 

곱창대장!

 

곱창대장은

 

산지에서 도축하여 매일 올라오는 육우,한우 국내산곱창 만을 사용하구요!!!

 

1등급 만을 고집한다고 하네요!

 

그래서 그런지 진짜 곱창이 오동통하고 완전 신선했어요!

 

내부는 이렇게 생겼구요!

 

주말의 곱창의 소주가 땡긴다면 와서 드시기 넘나 적합한 곳이예요!

 

메뉴판 투척!

 

저랑 제친구는

 

모듬구이 (중) + 대창1인분 + 소주3병(ㄷㄷ) + 볶음밥

 

이렇게 먹었는데요.

 

곱창이 넘나 신선해서 정말 소주가 술술 들어갔구요!

 

대창이 진짜 다른데에 비해 육즙가득 넘나 맛있어서 추가로 주문했어요!

 

밥술 빠지면 안되잖아요!

 

 

자리에 앉으면 이렇게 먼저

 

물과 손닦을 수 있는 물티슈를 준비해주셔요~

 

곱창에 빠지면 넘나 아쉬운 소주도 한병 주문하구요!

 

이모 처음처럼 한병주세요~

 

기다리니 밑반참이 나왔습니당!

 

신선한 간과 천엽은 서비스구용!

 

저희는 ㅠ.ㅠ 요아이 먹지 않아서 다시 돌려드렸어요 ㅎㅅㅎ

 

 

그리고 맛도 있는데 거기에 무한으로 리필 가능한 요

 

콩나물부추! 곱창에 콩나물부터 넘나 맛있는거 아시잖아요~

 

보통 다른 곱창집에서는 콩나물과 부추가 먼저 올라가서 나오는데

 

여기는 곱창양을 정량으로 주기 위해서 요 부추콩나물도 이렇게 따로 주신다고 말씀해주시더라구요~

 

 

시원한 ~ 열무김치도 있구요!

 

요거랑 곱창이랑 먹으면 완전 금상첨화예요~

 

 

거기에 곱창대장만의 특제소스로 만든 요 양념장

 

이 아이도 곱창에 찍어먹으면 진짜 짱짱 맛있구요!

 

요 안에 들어있는 양파가 완전 진국이에요~

 

울님들도 드셔보신다면 완전 사랑에 빠지실거예요~

 

 

저희가 주문한 곱창느님이 나왔습니당 !

 

자태가 넘나 아름답지 않나유 ㅠ.ㅠ?!

 

그 곱창을 이모님께서 정성스럽게 케어를 해주시는데요!

 

곱창이 알이 꽉꽉 차있는게 보이세요?

 

심지어 완전 신선!

 

저희가 손대지 않아도 이렇게

 

꼼꼼하게 맛있을 수 있도록 이모님이 케어해주시기 때문에

 

곱창자체도 신선하지만,


숙련된솜시로 케어해주셔서 넘나 맛있어유!

 

 

저희의 곱창이 맛있게 익어가고 있어요!

 

중짜를 시켰는데 양도 완전 그득그득 많아요 ㅠㅠ

 

양이 많음에도 불구하고 넘나 신선해서

 

완전 흡입했습니다!

 

곱창을 예쁘게 뒤집어 주시고 먼저 염통을 위에 올려주시면서

 

먹으라구 하더라구요~

 

염통도 입속에 들어가는 순간 사르르 녹아버리구용 ㅠ.ㅠ!

 

 

곱창도 먹기 좋게 꼼꼼히 잘라주세요 ㅎㅅㅎ

 

넘나 감사한것!

 

잘익은 곱창들 옆에 ~

 

부추와 콩나물을 올려주시는데

 

곱창기름의 사르르 익어가는 부추와 콩나물..

 

정말 사랑하지 않을 수가 없어요!

 

 

먹다보니, 이렇게 미역국이 나왔는데요

 

요날 친구 생일 담날이였는데 ㅋㅋ

 

여기서도 미역국을 준다고 좋아하던? 친구 모습이 선하네요~

 

 

맛있게 익은 곱창을 이렇게 콩나물과 부추에 특제소스를

 

찍어먹으면.. 진짜 완전 금상첨화예요 ㅠ.ㅠ

 

신도림에 곱창집들이 많은데 곱창대장만큼 신선하고 맛있는 곱창집은 못본거 같아요!

 

진짜 극찬의 극찬을 하고 싶네요~

 

 

이렇게 양 그득그득한 모듬곱창 중짜를 클리어하고,

 

둘다 ㅋㅋ 이렇게 맛있는 곱창집에서는 1인분 더 먹어야겠다고

 

생각해서 주문한 요 대창!

 

대창이 진짜 속이 가득가득해요!

 

보이세요? 진짜 육즙이..하아.. 생각하니 또

 

소주가 생각..나네요 헤헿

 

처음에는 2인분씩 주문해야하지만

 

추가 주문은 1인분도 가능하다는점!

 

요렇게 1인분이 나왔는데요!

 

요 아이도 이모님께서 맛있게 케어를 해주세요~

 

 

염통도 서비스루 나오구요!

 

요즘 밥술을 배워서..

 

볶음밥을 그냥 지나칠 수가 없더라구요~

 

이모 볶음밥 1인분 주세요!!

 

해서 주문한 요 볶음밥!

 

 

사실 곱창집 볶음밥 맛있다는건 다들 아는 사실 이잖아요...

 

곱창 기름에 밥을 볶는다.

 

그런데 신도림 곱창대장은

 

넘나 신선한 곱창에서 나온 기름이라 그런지..

 

볶음밥도 진짜 대박 맛있는겁니다!!!

 

 

맛깔나게 볶아진 요 볶음밥 한입 해보시겠습니까.

 

맛은 정말 보장합니다.

 

양도 많구요!

 

 

요렇게 신선한 곱창이 넘나 맛있는 신도림  곱창맛집!

 

곱창대장

 

저만 알기 너무 아쉽잖아요!!!

 

 

신도림곱창대장 같은경우에는 신길동에서 수십년 해오시던 분께서

 

신도림으로 이전해오셔서 하고 있다고 하시구, 그래서 그런지 신길동 손님들도 찾아오셔서 많이 드시고 가신데요.

 

 

저도 이번에 처음 방문했는데요, 이렇게 우리동네에 맛있는 곱창집이 있다는걸 알았더라면 ㅠ.ㅠ 다른데 안가고 여기로 갔을거 같아요. 정말 소주가 술술 들어가요!

 

진심으로 강력추천해드리고 싶어요.

 

한번도 안갈 수 는 있지만, 한번가면 또 다시 갈 수 밖에 없는 요 곱창맛집

 

 

곱 창 대 장

 

 

울님들에게도 강력 추천드리겠습니다.

 

 

오늘도 맛있는 하루 보내세요 ♡

 

 

 

 

고맙습니다.

 

 

 

 

 

 

 

*음식은 일부 업체와 다블로그에서 지원받아 작성했습니다.

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